Organic Butterfly Pea Powder

Blauer Heiler - bringt dein Nervensystem wieder ins Gleichgewicht.

Im Ayurveda, einem ganzheitlichen Medizinsystem, welches seit Tausenden von Jahren besonders in Indien praktiziert wird, wird der Schmetterlingserbsenblütentee auch Anchan-Tee genannt. Dieser Tee wird in hingebungsvollen Zeremonien verwendet, um Schutz, Liebe und Frieden hevorzubringen und ist mit der mächtigen hinduistischen Göttin namens Aparajita verbunden (deren Name „die Unbesiegte“ bedeutet).

Die Schmetterlingserbsenblüte hat aber nicht nur eine spirituelle Bedeutung, sondern steckt auch voller gesundheitsfördernden Verbindungen, darunter Antioxidantien (wie Anthocyane) sowie Pigmente, die es ihr ermöglichen, Lebensmittel und Getränke auf natürliche Weise zu färben.

Außerdem wird die Schmetterlingserbsenblüte auch für Schönheitszwecke verwendet und trägt zu einer gesund aussehenden Haut, Haaren und einem guten Sehvermögen bei. Die satte blaue Farbe wird auch gerne als natürlicher Farbstoff verwendet. Man kann das Pulver z.B. mit Wasser und einer sauren Zutat wie Zitrone kombinieren, die den pH-Wert des Wassers verändert, sodass sich die Farbe von blau zu violett verändert. Probiere es aus, es ist wirklich erstaunlich!

KEY BENEFITS:

- wirkt antioxidativ
- kann die Gesundheit von Haut, Haaren und Augen verbessern
- wirkt anti-entzündlich

128g (1/4 Teelöffel pro Verwendung = ca. 210 Verwendungen)